软文推广、负面处理咨询电话:18321201731
当前位置:首页 > 网络推广案例 > 正文

假日营销越做越赔?你可能踩了这4大坑!

​​提到假日营销,很多餐饮老板有两幅面孔。

 节前:先定一个小目标,单量突破1万单。

节后:我为什么想不开要做营销?

想过很多好点子,依然过不好这个节。落地执行起来难啊...假日本来人手就不够,哪有精力和人力做营销? ”

 

有心做营销的呢,常常没有时间准备。临近节点,匆匆照搬别家的套路和玩法,常常收益一般,甚至越做越赔,不如不做......

 

为什么假日营销这么难?到底还要不要做?了解假日营销的四大坑,让你的营销有效又省力。

 

营销三大核心

 

首先要了解营销的的本质是什么↓

 

1.营销赢得不是活动,而是传播。衡量营销价值,要看活动的传播效果如何。

 

2.传播的核心,是“传”不是播。“播”只是通知用户有一个怎样的活动。而什么是传的过程呢?当你做了一个活动,能够激发起用户好奇心的时候,被用户主动询问活动的时候,那么就有了销的基础。传,就是口口相传。

 

3.以终为始,玩转营销。营销的核心在于玩,不要按部就班的设计活动,而是以用户的关注和好奇,用户的参与度作为我们策划的起点,从而去找到活动的目的和意义。

 

假日营销四大坑

 

假日营销难?其实,你可能陷入了思维陷阱!假日营销最常遇到的四个坑↓

 

1.受众群体是谁?

 

什么叫受众群体呢?即你要营销的对象。很多人在这一步就入了坑。举几个栗子:

 

很多餐饮老板会在儿童节推出儿童套餐和礼品。把受众群体当成了“小朋友或者小朋友的家长”。可是真的有很多家长或小朋友因为儿童套餐进店吗?

母亲节的受众群体,是女儿,是母亲,还是母亲的母亲?  进店的人,究竟是女儿多还是母亲多?

 

再比如建军建党这样的节日。很多人会针对军人、军嫂、军属这样的角色做一些优惠或免单活动。可是这个群体有多少? 又有多少人会进店?往往结果是参与的人寥寥无几。 

 

那么我们换个思路,放大你的受众群体↓ 

 

六一儿童节,不要去关注小朋友或小朋友的家长,放大来看,其实我们的受众是每一个人的童年和童心,有哪个人没有童年? 有哪个人不想保持童心?那么这个活动,所有用户都会产生节日的共鸣度,活动的参与度也会提高。

 

母亲节,不要只关注母亲。放大到每一个孩子,对母亲的愧疚。无论是为人之母,为人之子,为人之父,大多内心都会有对父母的愧疚。这样的节日主题,很大程度上能够提高进店客人的参与度。

 

所以,假日营销在受众群体上,要做到两点:

 

· 关注大群体,忽视小群体。不要以小群体为策划原点。

 

· 放空小情感,不要只放在一个单一的对象,而是在大的人性情感上做突破,会有更多共鸣。

 

2. 设计什么样的活动是有效的?

 

我们都知道,假日的时候生意最忙,人手最少所以一定要学会设计最有效的活动。举个栗子↓

 

很多老板在过端午节元宵节的时候,喜欢组织顾客现场包粽子或者包元宵。现场参与的人很开心,但此时店内管理人员需要很大精力来做组织协调。此时客户最满,人手不够,我们无法关注到每个人的需求,当有以为顾客出现了不满意,发生投诉的结果往往会更大。

 

所以活动设计要避免的两大坑:

 

· 不要去把所有的活动都变成现场,能用一句话完成的营销就要用用一句话完成。

 

· 不要因为管理人员都去为小部分参与活动的顾客专门服务,就忽视了大多数人顾客本该需要的服务细节。记住,能用1个人能完成的互动就用一个人完成。

 

那么什么是有效的活动呢?——假日营销往往只有1~3天的时间,所以我们要关注大喜,撬动大悲。目标是让每个进店的顾客来到这会开心,而未能参加这个活动会感觉悲伤的像错过一个亿!

 

3. 活动提案怎么做?

 

一年有79个假日营销的时间节点,加上这520、521这样的自造节日,一共会有100多个营销节日的点。节日期间消费者会抱着犒劳自己的心里来消费和放松。那么对商家来说就是多了更多提升营业额的机会。

 

如何把一个活动策划的更好?

 

1)提前三个月做计划,清楚了解店铺要重点打造的节日是什么。选择适合我们业态的周期,精选哪类人群为我们主要的营销对象。准备充足,避免临阵磨枪。

 

往往假日营销做不成功,是因为准备不充分。临近节日,看到大家都在做活动,自己也上网搜索,仓促准备。这样的效果往往有声无尾,草草了之。且仓促准备的活动,既无法感染员工,也没能带动顾客。

 

2)海报设计必不可少。节前海报的重要作用在于引流。很多人在策划活动的时候,会忽视海报的作用,设计的海报往往达不到效果。

 

· 海报主题可以适当“标题党”,快速吸睛!主题鲜明,增加顾客的好奇心。这时候就有顾客主动询问活动的时间、形式等,活动自然会有传播。

· 海报内容越简单越好。节前海报的意义是引流。不需要把活动方案完全写在海报上,太复杂的顾客甚至员工不愿意看。

 

· 海报尽量少放二维码、地址、电话等信息。试想下有哪些顾客会愿意拍你的海报,专门在海报上找店铺地址电话?这样既破坏美感,又达不到传播效果。

 

4. 活动总结不能丢! 

 

活动结束后,仅仅看活动效果就够了吗?一定要别忘记做活动总结。

 

活动总结指的是:将活动期间顾客参与活动的照片、素材等制作成节后海报,利用官方渠道(比如店铺公众号,官网等)做二次传播!为下次活动做背书。

 

比如西贝“亲嘴打折节”已经开办3年,累积超过300000+顾客参与,每年都会将活动中的精彩瞬间制作成节后海报,在店内和其他渠道宣传,让其他顾客感受到活动中的亲人之爱,朋友之爱,好基友之爱。二次宣传的同时也为下一次活动做了背书。

版权保护: 本文由 首页 原创,转载请保留链接: http://www.52sutui.com/anli/21.html